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まったりTime

思いつきで作ったハンドメイドの記録です
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いちご大福

年中出回ってるいちご。。。
お値段もお手ごろになって最近よく食べる。
kuruが大好きなんでついつい買ってしまう(^_^;)

そのいちごを使って
何年か前によく作っていたいちご大福をまた作りました。
市販のあんこ使うと簡単で直ぐに出来る♪
IMG_7850.jpg
最初いちご大福が出始めた時
「なんてミスマッチな組み合わせ?!」
って誰もが思ったと思う。
けど、怖々食べたら(笑)
「いちごとあんこ!なんて合うんだろう♪」

次回は白あんで作ってみよう~~



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いかなご


いかなごが出回ると春~~
って実感します。

IMG_7821.jpg

我が家辺りでもスーパーで出回るようになって
何年ぐらい経つかな?
5年位経つかな・・?もっと?

私が釘煮を作りだして5年位。。。
思ったより失敗なく作れます。
(だって火に掛けて放っておくだけ(笑)
ご飯がすっごく進む~~
IMG_7844.jpg
ただ、出回る直後はいかなごがまだ小さくて
お団子状態になるのでちょっと難しい。

↑ぐらいの大きさがいい感じ
いつも3キロぐらい煮ます。
(って、作ってはみんなにあげる)(*^m^*) ムフッ

来週、また作ろう~~




タコパー



タコパーしました。
勿論kuruと~(笑)
IMG_7595.jpg
関西人なら何処のお家にもタコ焼き器があります。
ってほんと?かな・・(*´m`)ムフフ
子供たちが小さい頃はよくタコパーやった~~

IMG_7598.jpg
ほんと久しぶり!

IMG_7599.jpg
久しぶりだったけど
上手く焼けたし♪
美味しかった(#^.^#)

kuruも大喜び(^_-)-☆
次回は定番食材じゃなく
ウインナーやチーズetc
変わりタコパーやってみよう~~♪


バレンタイン


バレンタインと言っても
私にはもう関係ないイベント。
なんて思いつつ
急に食べたくなってココナッツ入りガトーショコラを焼いてみた。( ´艸`)ムププ

IMG_7565.jpg
レシピよりお砂糖を少なめにしたのに
少し甘かった。。。

IMG_7567.jpg
チョコ濃厚!
お砂糖ちょーー控えめの生クリームと
食べると美味しかった♪


kuruとクッキー作り~


昨日は保育園へ行かず「ばぁばと何か(お菓子)作る」
ってダダをこねたらしい。(*^m^*) ムフッ
kuru、たまごカシャカシャするのが大好き。
この前来た時も一緒にチーズスフレを作った。

今日はお休みでクッキー作りをした♪
バターナッツクッキー
型抜きクッキー
2種類のクッキーです。

IMG_7516.jpg
ナッツクッキーを混ぜ混ぜしてます。
ナッツは豆まきした時のピーナッツ
私が健康のために毎日食べてるアーモンド
胡桃
3種類をいっぱい刻んで入れました。

IMG_7521.jpg
クルクル丸めて~~


今度は延ばして型抜きに挑戦!
IMG_7523.jpg


IMG_7525.jpg
IMG_7526.jpg
型はハート、クマさん、車、お花、お魚・・
楽しいね~~(#^.^#)

IMG_7527.jpg
さぁ~焼こうね♪


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